le Sildre de Normandie (le cidre de normandie en nouveau français)

Le Sildre de Normandie

(Vaudevire d'Olivier Basselin poète normand du XV ème siècle)

De nous se rit le François:

Mais vrayement, quoi qu'il en die,

Le sildre de Normandie

Vault bien son vin quelquefois.

Coulle à val, et loge, loge

Il faict grant bien à la gorge.

Ta bonté, ô sildre beau!

De te boive, me convie;

Mais pour le moins, je te prie,

Ne me trouble le cerveau.

Coulle à val, et loge, loge

Il faict grant bien à la gorge.

Je ne parts point la raizon

Pourtant à force de boive

Et ne vay point en Cholère

Tempester à la mayson.

Coulle à val, et loge, loge

Il faict grant bien à la gorge.